Seohansa Corporation | 287, Dongho-ro, Jung-gu, Seoul, Republic of Korea | CEO Lee Seungso | Company Registration Number 203-81-43548 Verify Business Information | Registration number for mail-order sale: Jung-gu No. 0755 | Copyright (c) 2026 Ambassador Hotel Group. All rights Reserved.


EMBERS

Introduction

오랜 시간 숙성되어 고기의 감칠맛을 극대화한 드라이 에이징 스테이크는, 비장탄의 강렬한 열기 속에서 정교하게 구워져 고유의 향과 부드러운 식감을 자랑합니다. 셰프의 섬세한 터치와 함께, 각 요리는 단순한 그릴을 넘어 세심한 큐레이션이 돋보이는 미식 여정으로 완성됩니다. 또한, 취향에 따라 선택 가능한 나이프는 식사의 즐거움을 한층 더 세련되게 만들어줍니다.
정성스럽게 큐레이션된 메뉴와 함께, 오픈 파이어 그릴 엠버스에서만 느낄 수 있는 따뜻하고 깊이 있는 다이닝 경험을 만나보세요.

Information
Operating Hours
  • Breakfast: 06:30-10:30
    Lunch: 11:30-14:30
    Dinner: 18:00-21:30
Location
  • 24층
Reservation & Contact Info
  • Tel 02-3450-6100






TOP